本物のバーテンダーがここにいる！『バー ベンフィディック(Bar Benfiddich)』新宿/東京
新宿の街に溶け込む雑居ビル。そのビルの9階でひっそりと営業するバー。看板も目立たず、しばらくビルの前で佇んでしまう。バーの扉を開けたことがなければ引き返してしまうであろう木製の扉。 […]
ミクソロジー
新たな味の発見！茶酒が飲める『櫻井焙茶研究所』表参道/東京
新たなカクテルを楽しめるバー 器具を使用し、氷で冷やして作るカクテルが生まれてから約150年経った。それほどの時が経っても、日々新たなカクテル、新たな味が生まれ続ける。こちらの櫻井 […]
雰囲気抜群の渋谷イチの隠れ家バー『シップ/エスジークラブ(Sip/THE SG CLUB)』渋谷/東京
これぞまさに隠れ家 渋谷のNHKからほど近く、一本脇道へ逸れると、おしゃれなカフェ風の外観をした店が現れる。カフェにしては重厚な作りだが、実はこの店こそ、ニューヨークや上海でバーテ […]
大人デートで訪れたい神南の最先端カフェバー『ガズル/エスジークラブ(Guzzle/THE SG CLUB)』渋谷/東京
THE SG CLUBとは 渋谷の喧騒を足早で通り過ぎ、NHK方面へ向かう。ようやく街が落ち着いてきたころに現れるカフェ風のお店が、いま話題のカフェバー『Guzzle』だ。 黒を基 […]